紐約，世界的美食之都

「紐約」不只是世界的文化大熔爐，也是世界美食的匯聚處。無論是平價的街頭 Food Trucks，還是追求極致奢華的米其林餐廳，抑或是異國風情的特色美食，紐約都能滿足你的期待，可以說是一個「什麼都有」的美食天堂。

若想在紐約體驗異國料理，紐約有韓國城 (K-Town) 可以大啖韓式烤肉，也有中國城 (China Town) 提供道地的港式點心，一街之隔就有小義大利 (Little Italy) 裡的各式義大利餐廳，讓人一秒飛抵世界各地。不同街區展現著不同的文化，走在紐約各個街道，感覺像是在環遊世界，放眼就可看遍各個國家。總是十分熱鬧的雀兒喜市場(Chelsea Market)裡，有號稱紐約最強的墨西哥塔可餅店「Los Tacos No.1」，是紐約人也愛的平價排隊美食。 Los Tacos No.1每天當天現做新鮮的玉米餅，餡料、佐醬都可以完全客製化自選，肉也是當場燒烤，烤肉的香氣再配上餅皮、餡料，讓每一口都充滿回味窮的豐富層次。 在紐約，一定不能錯過Katz’s Delicatessen經典的帕斯特拉米三明治（Pastrami），那厚厚一疊煙燻牛肉夾在鬆軟的麵包中，既簡單又美味。而說到漢堡，當然要去號稱東岸漢堡霸主的 Shake Shack，最推薦去位於麥迪遜大道與東23街交叉口的 Madison Square Park 店，雖然因為大受歡迎而需要排隊，但能在公園裡迎著陽光、大口咬下漢堡的滿足感，讓人排隊也甘願。推薦必點的是結合 ShackBurger 和 Shroom Burger的Shake Stack，裡面既有牛肉起司，又有炸蘑菇，滿足多重口感需求。 此外，酥脆的薯條和濃郁的奶昔，也是備受歡迎的配餐選擇。 如果問起道地必吃的招牌甜點老店，那一定就是Junior’s Restaurant & Bakery的起司蛋糕了！Junior’s 有兩家分店，一家在時代廣場，另一家在百老匯附近。在百老匯附近的那間，相當適合看完百老匯坐下來享用。Junior’s雖是一間傳統美式餐廳，卻以起司蛋糕聞名，它的起司蛋糕以奶油、乳酪、蛋鮮奶油製作，味道濃郁又綿密，入口即化的口感讓人上癮，配上杯黑咖啡，跟朋友一起天南地北的聊天再愜意也不過了。 想吃牛排的話，紐約在地人會推薦你逛完中央公園後，往57街走兩步到以創新牛排料理和時尚的用餐氛圍著稱的Quality Meats。這裡以乾式熟成牛排和創意料理聞名，配以精選紅酒和創意配菜，深受食客喜愛。店內裝潢溫暖且精緻，充滿工業風格和懷舊的細節，營造出獨特的就餐體驗。無論是宴客或是朋友聚會，Quality Meats 都是不可錯過的絕佳選擇。

每次來紐約，FUNWOO執行長Nancy不論多忙，都一定會抽空去她最喜歡的兩家酒吧——Birdland和The Flatiron Room Murray Hill。Nancy笑著說：「這兩家酒吧真的太棒了，每次來紐約時，我每晚都一定會去其中一間。」 位於時報廣場附近的Birdland，是中城爵士音樂的代表地標。Birdland的特色就是駐場樂團的演出，因此這裡匯聚了很多頂尖的音樂家在這演出，比如Joe Lovano和Kurt Elling，還有像John Pizzarelli和Aaron Neville這樣的跨界表演者，其中每週日的Afro-Latin Jazz Orchestra更是Nancy的最愛。「在Birdland聽爵士樂真的很讓人放鬆心情，演奏水準一流，氣氛也很棒，伴隨著精緻的輕食與美酒，欣賞著現場演出，真的是人生一大享受！」Nancy說。 至於The Flatiron Room Murray Hill，則是Nancy特別推薦的另一個紐約夜晚好去處。「這裡的威士忌選擇很豐富，搭配的小點也十分精緻，特別適合和朋友一起來。」Nancy提到，每次來這裡都會被它溫馨且放鬆的氛圍深深吸引，為忙碌一天後的完美句點。

紐約的美食文化就像這座城市一樣包容多元，從街頭小吃到精緻餐飲，每一種味道都有自己的故事，也能從中體驗到紐約的文化底蘊與活力。生活在紐約最大的幸福，就是隨時都能找到一份讓人滿足的滋味。